***，***特聘专家。

本科：动物科学，华南农业大学(1978.9-1982.7)   

硕士：动物营养，北京农业大学(1982.9-1984.5)   

硕士、博士：动物生物化学，University of Alberta, Canada (1984-1989)

蒙特利尔麦吉尔大学医学院和圣约翰纪念大学医学院博士后；

2001年起任美国德克萨斯农工大学教授，2012年9月被授予“杰出教授”称号。

美国《生物化学》（Biochemical Journal、《营养学报》（The Journal of Nutrition）、《氨基酸》（Amino Acids）、《营养生物化学》（Journal of Nutritional Biochemistry）等国际优秀SCI源刊编委，美国农业部(USDA)、美国卫生部(NIH)科研基金评选专家、中国国家自然科学基金二审海外评审专家、“***计划”、“***”奖励计划等项目评审专家。

(1)发现小肠中存在功能性尿素循环，并可利用脯氨酸和谷氨酰胺合成瓜氨酸，校正了教科书上所说的“哺乳动物肝脏是唯一生成尿素的器官”这一观点;   

(2)发现精氨酸在乳腺管中可被大量的分解代谢，致使猪乳中精氨酸含量低;   

(3)揭示了动物体内精氨酸合成的生化途径;同时，还发现新生仔猪小肠上皮细胞线粒体中N- 乙酰谷氨酰胺缺乏限制了仔猪肠道精氨酸的合成。新生仔猪精氨酸外源供应与内源合成不足是其不能发挥最大生产潜能的重要原因;   

(4)发现糖尿病动物中，四氢喋呤缺乏是一氧化氮合成受限的主要原因;   

(5)发现精氨酸在孕期胎盘和胎儿生长中起关键作用;   

(6)发现了胎盘和乳腺组织可以通过支链氨基酸合成谷氨酰胺。 

出版学术专著31部。在美国科学院院报（PNAS）、营养学年度评论（Annu Rev Nutr）等优秀SCI 收录期刊上发表论文390篇，总影响因子积分达1300多分，被他引>10,000多次，H指数达55。

伍教授荣获美国畜牧协会颁发的单胃动物营养研究奖、德克萨斯农工大学杰出研究成果奖、FASS-AFIA 动物营养前沿研究奖(美国动物营养研究最高奖，迄今为止共有5 位科学家获得该奖)等奖项与荣誉称号，2005 年获国家***基金(B 类)资助。